Л'Аметлья де Мар

Население: 7.688 (2012)

День города: первая неделя февраля

Аметлья-де-Мар, или Ла-Кала, относится к району Байщ-Эбре и с сентября 2012 г. считается «свободной каталонской территорией». Она протянулась на 16 км вдоль побережья состоит из нескольких жилых поселков, включая Калафат, Сант-Жорди-д'Алфама, Лес-Трес-Калас, Аметлья-де-Мар, Рокес-Даурадес и Марина-Сант-Жорди. Всего здесь проживает около 8 тыс. человек.

Это одно из самых очаровательных и девственных мест средиземноморского побережья. Между обустроенными городскими пляжами расположились бухты с живописными крутыми берегами и красивыми утесами. Каждый пляж не похож на соседние: белый мелкий песок сменяется камнями, вместо утесов появляется типично средиземноморской растительность, где цвета и ароматы природы смешиваются с морскими и образуют особый прекрасный воздух.

Вдоль побережья Аметлья-де-Мар проходит пешеходный маршрут GR92, и если Вам хочется по-настоящему почувствовать местную природу, то стоит пройти этот несложный участок, где встречаются земля и море, где невозможно глазом охватить весь пейзаж, где чувства погружаются в мелодию запахов и солнечного света. По пути можно увидеть морских птиц и типичную растительность солёной почвы.

Аметлья-де-Мар славится своей кухней, в которой главными ингредиентами являются рыба и морепродукты. В порт каждый день рыбаки привозят улов свежей рыбы, которая зачастую тут же продаётся на своеобразном аукционе. Рыбы, ракообразные и моллюски различных видов используются для приготовления самых изысканных традиционных блюд. Традиционные продукты суши: оливки «La Flor de La Cala», оливковое масло и мёд. Ни один праздник не обходится без сладкого. Самые известные сладости – это маленькие пирожные и сердечки (pastissets и coraçons), без которых немыслим главный местный праздник – день Богоматери Канделярии (Mare de Déu de la Candelera), который отмечается 2 февраля. И, конечно, сладкие пироги farinosa, которые обычно подаются на Пасху. Начинка может быть разной, но классической считается вкуснейший тыквенный крем под забавным названием «Волосы ангела» - Cabell d'àngel.